
Opera. Le Réveillon
Vin - Oenologie
Coudoux 13111
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Mercredi 31 Décembre 2025 dès 19h30 Château St Hilaire présente Opera. - Le Réveillon. PROGRAMME : • Ballroom (Diner Concert) DJ Live & The Fantastic Piano Show ! • Salon Rouge (Restaurant) Lounge Music & Duo par M’SOUL. • Terrasse d’hiver (Dancefloor) LEGEND par nos DJ’s résidents Mikeandtess & NicustheDisrupt FORMULES : CAT/1: GOLD Table haute avec place assise en Ballroom Premium. 160 € / pers (ou 185 € / pers en VIP 1er rang) Comprenant - Le Grand Cocktail dinatoire du Réveillon : MENU : Les Pièces apéritives : La Brouillade de Truffes fraiches Melanosporum Duo d’Huitres Gillardeau Toast de Foie Gras de Canard des Landes Pic de Saumon Gravlax, Combawa & Cacahuète wasabi Noix de Saint Jacques du Capitaine Cuillère de Caviar Petrossian Le Diner : Risotto de Homard Granité surprise Tournedos de Filet de Bœuf Rossini Fromages Affinés Le Dessert sur son 31 ! Café & Mignardises Les Boissons : 1 bouteille 75cl de Château St Hilaire One Ed. Limitée ou Prestige pour 2 pers. 1 bouteille 75cl de Champagne Deutz Brut Classic pour 4 pers. Eaux minérales à discrétion. ***** CAT/2 : SILVER Table haute avec place assise en Ballroom. 100 €[...]



















